高島市アグリビジネス講座 参加者募集中 | 高島市:

高島市では農産物の付加価値の向上や販路拡大を図るため、農業者を対象に6次産業化をテーマにアグリビジネス講座を開催しています。

令和4年度は、農作物の加工品の提案・販売促進支援実績が豊富な専門家:目片智子さんを講師に迎え、 業界の状況や加工品開発のポイントなどについて、支援実例をもとに教えていただきます。

〇日時  3回連続講座です。

第1回 令和5年2月6日(月) 13:30~15:30         ・出荷できなかった野菜での商品づくり支援実例

第2回 令和5年2月20日(月) 13:30~15:30         ・ペースト・粉末を利用した商品の実例紹介と提案         ・日本緑茶(株)(甲賀市)での野菜ペースト加工実例

第3回 令和5年3月6日(月) 13:30~15:30         ・参加者が相談した農作物を活かした商品開発案         ・小規模農家向けの衛生管理・連携先・支援策

〇会場  新旭公民館 3階 3-A会議室         (新旭駅前 観光物産プラザ内)

〇申込  定員10名  参加費無料         ※事前申込必要です。 農業政策課(0740-25-8511)にお電話ください。

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