高島市アグリビジネス講座　参加者募集中 | 高島市

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高島市アグリビジネス講座　参加者募集中 | 高島市:

高島市では農産物の付加価値の向上や販路拡大を図るため、農業者を対象に６次産業化をテーマにアグリビジネス講座を開催しています。

令和４年度は、農作物の加工品の提案・販売促進支援実績が豊富な専門家：目片智子さんを講師に迎え、 業界の状況や加工品開発のポイントなどについて、支援実例をもとに教えていただきます。

〇日時　　３回連続講座です。

第１回　令和５年２月６日（月）　１３：３０～１５：３０ 　　　　　　　　・出荷できなかった野菜での商品づくり支援実例

第２回　令和５年２月２０日（月）　１３：３０～１５：３０ 　　　　　　　　・ペースト・粉末を利用した商品の実例紹介と提案 　　　　　　　　・日本緑茶(株)（甲賀市）での野菜ペースト加工実例

第３回　令和５年３月６日（月）　１３：３０～１５：３０ 　　　　　　　　・参加者が相談した農作物を活かした商品開発案 　　　　　　　　・小規模農家向けの衛生管理・連携先・支援策

〇会場　　新旭公民館　３階　３－Ａ会議室 　　　　　　　　（新旭駅前　観光物産プラザ内）

〇申込　　定員１０名　　参加費無料 　　　　　　　　※事前申込必要です。　農業政策課（０７４０－２５－８５１１）にお電話ください。