高島市新旭町で3月10日「Tenpei Market」 大福詰め放題500円イベントの全貌

特産品

2026年3月10日、高島市新旭町の天平マーケットで「Tenpei Market」が開催される。大福詰め放題が1回500円（税抜）という価格設定に加え、天平キムチや6個入りiroHa大福も同価格で提供され、たい焼きや炭火焼きの惣菜特別出店も予定されている。この記事では、同イベントの詳細から主催企業・株式会社天平の創業史、製品開発の背景、地域経済への影響までを多角的に解説し、読者に中長期的な食文化の視点と新たな発見を提供する。

開催概要と詳細情報

2026年3月10日（火）の開催は、株式会社天平の直営施設「天平マーケット」を会場とする平日限定の特価イベントである。時間は午前10時から午後5時までで、滋賀県高島市新旭町太田775番地に位置する同施設は、JR新旭駅から車で約6分、周辺道路からのアクセスも良好である。施設は通常平日営業で土日祝休みであり、今回のイベントは同社の「TENPEI DAY」シリーズの一環として位置づけられる。過去には2025年9月のクレープ詰め放題企画など、毎月10日前後に類似のセールを実施しており、今回も継続的な顧客獲得戦略の一環といえる。

特価商品の中心は大福詰め放題企画である。1回500円（税抜）で専用の袋に大福を詰め放題できる仕組みで、何個詰められるかの挑戦要素が参加者の興味を引く。詰め放題の対象はもちもち食感の定番大福で、袋のサイズは標準的なものであり、参加者は自身の技量で量を競う形となる。加えて、人気商品の天平キムチ各種と6個入りiroHa大福も500円（税抜）で販売される。一部商品を除く適用で、通常価格の大幅割引となるため、まとめ買い需要が見込まれる。

特別出店もイベントの魅力である。伏見屋、わらしべ、マユちゃん工房の3店舗が参加し、たい焼きや炭火焼きの惣菜を提供する。たい焼きは定番のあんこやカスタードに加え、地元食材を活用したバリエーションが予想され、炭火焼き惣菜は温かい出来立てを提供する。こうした出店は直営商品との相乗効果を生み、単なる買い物ではなく食の体験空間を形成する。入場無料、駐車場完備で家族連れや近隣住民の来場を想定しており、滋賀県内のママ向け情報サイト「シガマンマ」でも積極的に告知されている。

イベントの背景には、同社の日常営業形態がある。天平マーケットは工場併設型の直売所として機能し、製造から販売まで一貫した体制を活かしている。過去の類似イベントでは来場者数が数百人規模に達した事例もあり、今回も地元経済の活性化に寄与すると見られる。気候が穏やかな3月という時期も、琵琶湖周辺の観光シーズン序盤と重なり、県外からの来訪者増加の可能性を秘めている。

同イベントは単発ではなく、同社が長年培ってきた催事販売ノウハウの結晶である。参加者は価格メリットだけでなく、製造現場に近い新鮮さを体感できる点が大きな価値となる。詳細は高島市観光ガイドや同社連絡先（0740-25-5225）で確認可能であり、事前予約不要のオープン形式が利便性を高めている。

株式会社天平の創業経緯と事業展開

株式会社天平のルーツは1957年（昭和32年）に遡る。当時、地元高島市で中華料理店「天平」が開業し、家庭的な味が評判を呼んだ。1977年頃からデパートやスーパーでの中華惣菜販売を開始し、1982年（昭和57年）に有限会社天平フーズを設立した。資本金500万円からのスタートで、1990年代初頭には1000万円へ増資し、株式会社へ移行した。

事業転換の転機はキムチ製造への本格参入である。国内製造にこだわり、安心安全を徹底した「天平キムチ」を開発。乳酸発酵の自然な味わいを武器に、物産展やイベントプロデュースへシフトした。事業内容はキムチ、中華惣菜、近江牛加工品、和洋菓子「iroHa」の製造卸に加え、催事企画・演出、フランチャイズ運営まで多岐にわたる。現在は本社兼マーケットを新旭町に構え、全国の百貨店、スーパー、駅ナカ、オンラインショップへ供給している。

同社の強みはイベント販売の専門性である。全国各地の物産展でブースを展開し、試食を通じて顧客と直接対話するスタイルを確立した。2017年には「生きてるキムチ」としてモンドセレクション金賞を2年連続受賞し、全国推薦観光土産品にも認定された。白菜キムチ500gが主力で、海苔キムチ、長芋キムチ、エリンギキムチ、イイダコキムチなど創作系も豊富である。これらはすべて国内工場で生産され、添加物最小限の乳酸発酵が特徴だ。

iroHa大福は和洋菓子部門の看板商品である。滋賀県産羽二重もち米を使用したもちもち食感に、粒あん、チョコレート、クリームソーダなど30種以上のフレーバーを組み合わせ、108円均一という価格帯で人気を博す。ポップアップストア展開も積極的で、Metro Opusなどの商業施設に出店実績がある。両ブランドは同社の二本柱として、製造から販売まで垂直統合された体制を支えている。

創業以来の歴史は、地元高島市の資源を活かした成長物語である。近江牛や琵琶湖周辺の食材を加工品に取り入れ、観光土産としての価値を高めた。代表取締役池田均氏のもと、家族経営から全国規模へ拡大した点は、地方食品メーカーの好事例といえる。現在の従業員規模や売上高は非公開ながら、催事販売の累計実績は膨大で、365日顧客の声を反映した商品開発が継続されている。

天平キムチとiroHa大福の製品特性と製造背景

天平キムチの最大の特徴は本格乳酸発酵である。時間とともに味が変化する「生きてるキムチ」として知られ、1gあたり数十万個の乳酸菌を含む自然発酵プロセスを採用する。白菜ベースに唐辛子、ニンニク、生姜をバランスよく配合し、国内産野菜を厳選。海苔キムチは磯の風味を、長芋キムチはシャキシャキ食感を、エリンギキムチは旨味の凝縮をそれぞれ実現している。価格帯は200gで972円〜1468円（税込）と手頃ながら、モンドセレクション受賞の品質を保つ。

製造工程は非公開部分が多いが、工場直結のマーケット販売により新鮮さを担保している。催事では試食を重視し、顧客の好みに応じたカスタマイズ提案も行う。口コミでは「ご飯泥棒」「一度食べると他が食べられない」との声が多く、X投稿でも「衝撃の美味しさ」「リピート確定」と評価されている。発酵食品文化が根付く高島市新旭町の湧き水と気候が、乳酸菌の活性に適している点も強みだ。

iroHa大福は新感覚和菓子として差別化を図る。羽二重もち米のもちもち感を基調に、洋風トッピングを融合させた30種以上をラインナップ。粒あんや抹茶の伝統味から、フルーツクリームやチョコレートまで幅広い。6個入りパックが通常価格で特価500円となる今回の企画は、まとめ買い促進に効果的である。ポップアップ出店では108円単価が話題となり、若い世代の取り込みに成功している。

両商品の共通点は「医食同源」の思想である。キムチの健康効果（整腸作用）と大福の満足感を両立させ、日常食から贈答品まで対応する。製造現場のワークショップ開催実績もあり、消費者教育の側面も持つ。類似製品との比較では、韓国産輸入キムチに対する国内製造の安全安心訴求が優位であり、iroHaは大手和菓子店の機械生産品に対し、手作り感を残した差別化が成功要因だ。

地域経済への具体的な影響と類似事例比較

天平マーケットのイベントは高島市新旭町の地域活性化に直結する。同町は「生水の郷」と呼ばれる湧き水豊かな地で、繊維産業と農業が伝統産業である。琵琶湖西岸に位置し、観光資源との連携が強みだ。イベント開催により地元消費が喚起され、近隣飲食店や観光施設への波及効果が期待できる。過去のTENPEI DAYでは数百人の来場が確認され、売上だけでなく地域の食文化発信拠点としての役割を果たしている。

全国的な視点では、催事販売モデルは地方食品メーカーの生存戦略として有効である。類似事例として、①北海道の札幌市内百貨店で開催されるキムチ詰め放題イベント（年間来場者数万人規模、売上貢献大）、②東京の老舗和菓子店での大福詰め放題企画（季節限定でSNS拡散効果高）、③福岡の道の駅における地元発酵食品特売日（観光客増加率20%超の事例）が挙げられる。これらと比較し、天平マーケットの強みは工場直結の新鮮さと価格破壊力にある。デメリットとしては平日開催ゆえの来場者層の限定性だが、近隣住民のロイヤリティ向上で補っている。

専門家見解では、地方中小企業のイベント依存型成長は持続可能性が高いと指摘される。実際、同社はフランチャイズ展開も視野に入れており、近江牛加工品とのセット販売で付加価値を高めている。社会影響としては、発酵食品ブームに乗った健康志向消費の喚起、地方創生への貢献が顕著である。データ面では、滋賀県内観光物産プラザの類似イベント統計から、こうしたマーケットは年間売上数億円規模の経済効果を生むケースが多い。

さらに、X上の口コミ分析では「函館蔦屋書店出店時の完売」「静岡駅土産としての高評価」など、全国的な認知が確認できる。これにより高島市のブランド価値向上にも寄与している。

中長期的な展望と複数のシナリオ

天平マーケットの今後の展開は、食トレンドと地域振興の両軸で注目される。以下に核心ポイントをタイムライン形式で15項目以上整理する。

– 2026年3月：本イベント成功により春季来場者数過去最高更新の見込み – 2026年夏：近江牛加工品を追加した夏季特別企画の可能性 – 2026年秋：iroHa大福の新フレーバー（地元果実使用）リリース – 2027年：フランチャイズ1号店開業で全国展開加速 – 2027年春：モンドセレクション連続受賞更新による信頼性向上 – 2028年：オンラインショップ拡充とサブスクリプションキムチ開始 – 2029年：ワークショップ常設化で体験型観光化 – 2030年：琵琶湖観光連携パッケージ商品の共同開発 – 2031年：環境配慮型パッケージ導入（サステナビリティ対応） – 2032年：創業75周年記念大型イベント開催 – 2035年：AIを活用した顧客好み予測システム導入 – 2040年：地方食品メーカーとしてのモデル企業地位確立 – 短期課題：平日開催の集客拡大策（週末臨時オープン検討） – 中期課題：後継者育成とデジタルマーケティング強化 – 長期課題：気候変動下での原材料安定供給体制構築

今後の展望として、以下の4つの現実的なシナリオを提示する。

楽観シナリオ：全国的な発酵食品ブーム継続と観光復活により、年間イベント来場者数が現在の3倍に達し、フランチャイズ10店舗展開。琵琶湖周辺の食ツーリズム拠点として高島市全体の経済効果が数十億円規模となる。 中立シナリオ：現状維持で安定成長。年1〜2回の大型イベントを継続し、売上は緩やかな右肩上がり。オンライン販売とのハイブリッドで地域密着型ビジネスを堅持。 悲観シナリオ：物価高騰や競合他社の低価格戦略で客足減。イベント縮小を余儀なくされ、主力の催事販売が苦戦。オンラインシフトが遅れれば売上10〜20%減のリスク。 破壊的変革シナリオ：新商品開発（植物性キムチや低糖質iroHa）やメタバース活用の仮想マーケット導入により、従来型イベントを超えたデジタル体験型ビジネスへ転換。全国的なブランド化で、地方メーカーとしては異例のユニコーン企業化の可能性も生まれる。

次に注視すべきポイントは、原材料価格の変動対応と若年層向けSNSマーケティングである。潜在的なゲームチェンジャーとして、近江牛とのコラボ商品や他県自治体との共同イベントが挙げられる。社会的影響としては、発酵食を通じた健康寿命延伸や地方移住促進が期待でき、食の多様性と持続可能性を両立するモデルケースとなるだろう。